有機リンゴジュース濃縮液

リンゴジュースには保存料は一切含まれておらず、人体に必要なあらゆる種類の有機酸、ビタミン、ミネラル、果糖、微量元素、その他の栄養素が含まれています。

製品詳細

商品タグ

仕様

cc製品名	オーガニックアップルジュース濃縮液
センスリクエスト	色	水色または淡黄色
	風味と香り	果汁は、リンゴ特有の風味と香りが弱く、異臭があってはならない。
	外観	透明で、沈殿物や懸濁物がない
	不純物	目に見える異物混入はありません。
物理的な＆化学薬品特徴	可溶性固体、Brix	70.0以上
	滴定可能な酸（クエン酸として）	≤0.05
	pH値	3.0～5.0
	透明度（12ºBx、T625nm）％	97以上
	色（12ºBx、T440nm）％	96以上
	濁度（12ºBx）/NTU	<1.0
	ペクチンとデンプン	ネガティブ
	鉛（12ブリックス、mg/kg）ppm　銅（12ブリックス、mg/kg）ppm　カドミウム（12ブリックス、mg/kg）ppm 硝酸塩（mg/kg）ppm フマル酸（ppm）乳酸（ppm） HMF HPLC（濃度：ppm）	≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm
パッケージ	220Lアルミホイル複合無菌バッグ（内側）／オープンヘッドスチールドラム（外側） NW±kg/ドラム 265kgs±1.3、GW±kg/ドラム 280kgs±1.3
衛生指標	パツリン/（µg/kg）≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 大腸菌群（MPN/100g）陰性病原性細菌陰性カビ/酵母/(cfu/ml) ≤10 ATB（cfu/10ml）<1
述べる	お客様の基準に合わせて製造できます

濃縮りんご果汁

新鮮で完熟したリンゴを原料とし、国際的に先進的な技術と設備を用いて、圧搾後、真空負圧濃縮技術、瞬間殺菌技術、無菌充填技術で加工しています。リンゴの栄養素を保持し、製造工程全体を通して汚染がなく、添加物や保存料は一切使用していません。製品は鮮やかな黄色で、甘く爽やかな味わいです。

リンゴジュースにはビタミンやポリフェノールが含まれており、抗酸化作用がある。

食用方法：
1) 濃縮りんごジュースを6人分の飲料水に加えて、均一に混ぜ合わせます。100％純粋なりんごジュースは、お好みに合わせて増減できます。冷蔵すると味が良くなります。
2) パン、蒸したパンを取り、直接塗ります。
3) パイ生地を焼くときに食材を加えます。
濃縮物（３）
濃縮物（２）濃縮物（１）