蒸し大豆粉（大豆粉末）

厳選された大豆粉中国 N北東部N遺伝子組み換えでない高品質の大豆を、丁寧に粉砕し、厳格な選別を行うことで、大豆一つ一つの純度と鮮度を保証しています。

大豆は一つひとつ厳しく選別され、不純物や残留農薬が一切含まれていないことを確認し、豆本来の風味と栄養素を最大限に保っています。大豆粉は、タンパク質、食物繊維、ビタミン、そして様々なミネラル、特に植物性タンパク質を豊富に含んでいます。ベジタリアンやフィットネス愛好家にとって理想的な選択肢であり、体力向上や筋肉の健康促進に役立ちます。

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製品詳細

商品タグ

製品プレゼンテーション：

細かく粉砕された豆粉は消化吸収が容易で、胃腸が敏感な方でも安心して召し上がっていただけます。体に必要なエネルギーを素早く供給するだけでなく、体内環境を整え、腸内環境の改善にも役立ちます。日々の健康維持や病後の回復に最適な食品です。

使用法：大豆粉は主に、豆乳、豆腐、大豆製品、小麦粉改良剤、飲料、菓子、製菓製品などの製造に使用されます。

仕様

アイテム	検査結果	仕様
粗タンパク質	43.00%	42.0%以上
粗い繊維	3.00%	≤4.0%
粗脂肪	11%	＜13%
水	7%	12%以下
酸価	1.8	≤2.0
鉛	0.084	≤0.2
カドミウム	0.072	≤0.2
9 総アフラトキシン（B1、B2、G1、G2の合計）	合計:9μg/kg B1 6.0μg/kg	≤15（B1、B2、G1、G2の合計値。ただし、B1は10.0μg/kg未満でなければならない）
保存料	ネガティブ	ネガティブ
二酸化硫黄	<0.020g/kg	<0.030g/kg
大腸菌群	n=5、c=1、m=0、M=8	n=5、c=1、m=0、M=10
金属異物	規格に準拠	金属異物（鉄粉）の検査において、食品1kgあたり10.0mgを超える金属異物は検出されないこと、また、2mm以上の金属異物は検出されないこと。