オーガニック桑の実ジュース濃縮物
桑の実濃縮液は桑の実から作られます。選別、洗浄、搾汁、濾過の後、真空蒸発法や逆浸透法などの濃縮技術を用いて製造され、桑の実の栄養と風味を損なわずに作られています。
NFC桑の実ジュースは、桑の実本来の自然な栄養と風味を最大限に保ちます。先進的な無菌冷蔵充填設備と技術を採用し、無菌環境下で無菌包装材に充填・密封することで、桑の実ジュース本来の色、美味しさ、栄養価をそのままに保っています。
桑の実にはアントシアニン、ビタミン、フラボノイドなどの成分が豊富に含まれています。桑の実を摂取すると、肌の抗酸化作用が高まり、美肌効果も期待できます。
応用分野:
• 食品業界:フルーツジュース飲料、ミルクティー、フルーツワイン、ゼリー、ジャム、焼き菓子などの製造に使用され、製品の風味、色、栄養価を高めることができます。
• ヘルスケア製品産業:免疫力の強化、酸化防止、貧血の改善などに使われる経口液、カプセル、錠剤などのヘルスケア製品に加工されます。
• 医薬分野:一部の医薬品や機能性食品の研究開発において、桑の実濃縮物は原料や添加物として使用されており、陰血の滋養、体液の生成促進、乾燥の保湿などに使用されています。
| いいえ。 | アイテム | ユニット | 標準 |
| 1 | センスリクエスト | / | 濃い紫または紫 |
| 2 | 可溶性固形分含有量 | ブリックス | 65+/-2 |
| 3 | 総酸(クエン酸) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8~4.4 | |
| 5 | ペクチン | / | ネガティブ |
| 6 | スターチ | / | ネガティブ |
| 7 | 濁度 | NTU | 20歳未満 |
| 8 | 細菌数 | CFU/ML | 100未満 |
| 9 | 型 | CFU/ML | 20歳未満 |
| 10 | 酵母 | CFU/ML | 20歳未満 |
| 11 | 大腸菌 | CFU/ML | 10未満 |
| 12 | 保管温度 | ℃ | -15~-10 |
| 13 | 貯蔵寿命 | 月 | 36 |
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