ピーチジュース濃縮物
仕様
製品名 | ピーチジュース濃縮物 | |
製品説明 | 桃ジュース濃縮物は、洗浄、選別、種抜き、圧搾、低温殺菌、酵素処理、限外濾過、脱色、蒸発、無菌充填などの技術的プロセスを経て、新鮮で健全で適切に成熟した桃から製造されます。 | |
コンテンツ | 色 | 茶色、赤または茶色、黄色 |
感覚 特徴 | 風味と香り | 典型的な桃ジュース濃縮物の風味と香り、異臭はありません。 |
フォームを整理する | 透明で均質な粘性のある液体 | |
不純物 | 目に見える異物不純物はありません。 | |
物理的な & 化学的特性 | 可溶性固形分、ブリックス | ≥65.0 |
滴定酸(クエン酸として) | ≥1.5 | |
pH値 | 3.5~4.5 | |
(8.0Brix,T430nm)色 | ≥50.0 | |
(8.0ブリックス、T625nm)透明度 | ≥95.0 | |
NTU(8.0 Brix)濁度 | <3.0 | |
熱安定性 | 安定した | |
ペクチン、デンプン | ネガティブ | |
パッケージ | 220Lアルミホイル複合アセプティックバッグ内側/オープンヘッドスチールドラム外側NW±kg/ドラム265kgs±1.3、GW±kg/ドラム280kgs±1.3 | |
保存期間/賞味期限 | 5℃以下で保管した場合は24ヶ月、-18℃で保管した場合は36ヶ月 | |
述べる | お客様の基準に合わせて生産いたします |
オレンジジュース濃縮物
ピーチジュース濃縮物:
新鮮で熟した桃を原料とし、国際的に先進的な技術と設備を用いて、圧搾、真空負圧濃縮技術、瞬間殺菌技術、無菌充填技術などを経て加工されています。桃の栄養成分を維持し、加工工程全体を通して無公害、無添加、保存料を一切使用していません。製品色は鮮やかな黄色で、甘く爽やかです。
桃ジュースにはビタミンやポリフェノールが含まれており、抗酸化作用があります。
食用方法:
1) 濃縮桃ジュース1杯を飲料水6杯に加え、100%純粋な桃ジュースを味見してください。お好みに合わせて割合を調整してください。冷蔵保存するとさらに美味しくなります。
2) パンや蒸しパンを用意し、直接塗りつけます。
3) ペストリーを焼くときに食材を加えます。
使用法
装置
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