オーガニックトマトペースト
製品の有効性
北緯40度から42度の間にあるヘタオ平原から100%厳選されたトマトは、新鮮なトマトに新鮮さと純度を与えます。ヘタオ平野はイエローリバーによって通過されます。灌漑用水は、pH値が約8.0であるイエローリバーからも供給されます。
その上、この地域の気候もトマトの栽培に適しています。
この地域では、夏は長く、冬は短いです。昼と夜の間の十分な太陽の光、適切な熱、明らかな温度差は、果物砂糖の蓄積に適しています。また、新鮮なトマトは、高リコピン、高可溶性の固体含有量が少なく、疾患が少ないことでも有名です。中国のトマトペーストのリコピン含有量は、ヨーロッパの起源からそれよりも高いと人々が信じていることはよく知られています。下の表は、さまざまな国のリコピンの典型的な指標です。
国 | イタリア | 七面鳥 | ポルトガル | US | 中国 |
リコピン(mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
その上、果物はすべて手で選ばれます。この方法は、ヨーロッパと米国で使用されている機械ピッキングよりも効果的ではありませんが、果物の熟度と純度を保証します。
さらに、私たちのオーガニックトマトファームは都市から遠く離れており、丘の近くにあります。これは、汚染がほとんどなく、トマトへの昆虫の愛情は他の領域よりもはるかに少ないことを意味します。したがって、農場エリアは、オーガニックトマトの成長に非常に良いエリアです。また、私たちの農場に肥料を供給することを目的として、農場で牛や羊をいくつか食べます。私たちは農場のためにデマー証明書をすることさえ考えています。したがって、これらはすべて、当社のオーガニック製品が資格のある製品であることを保証します。
有機トマトの成長に適した適切な気候と環境は、場所が都市から遠く離れており、この地域の経済がそれほど発展していないことを意味します。したがって、私たちのトマトペーストプラントは、この地域の主要な納税者です。私たちは、この分野の人々が彼らの人生を変えるのを助ける責任を持っています。毎年、私たちの工場は約60人のフルタイム労働者を雇い、トマトを育て、農場を走らせています。そして、私たちは加工シーズン中にさらに約40人の臨時労働者を雇います。これは、少なくとも100人の地元の人々が仕事を見つけ、家族の給料を稼ぐのを助けることができることを意味します。
要約すると、私たちの製品を購入するだけでなく、地元の人々が故郷を建設し、人生をより良く変えるようにするために私たちと協力してください。
仕様
ブリックス | 28-30%HB、28-30%CB、 |
処理方法 | ホットブレイク、コールドブレイク、暖かい休憩 |
ボストウィック | 4.0-7.0cm/30秒(HB)、7.0-9.0cm/30秒(CB) |
A/B色(ハンター価値) | 2.0-2.3 |
リコピン | ≥55mg/100g |
PH | 4.2 +/- 0.2 |
ハワード金型カウント | ≤40% |
画面サイズ | 顧客要件として2.0mm、1.8mm、0.8mm、0.6mm |
微生物 | 商業不妊の要件を満たしています |
コロニーの総数 | ≤100cfu/ml |
大腸菌グループ | 検出されていません |
パッケージ | 金属ドラムに詰め込まれた220リットルの無菌バッグで、各4drumsはパレット化され、亜鉛めっき金属ベルトでバインドされています。 |
ストレージ条件 | 直射日光を避けるために、清潔で乾燥した換気の良い場所に保管してください。 |
生産場所 | 新jiangとインナーモンゴル中国 |
応用
パッキング